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SUMMARY:Corso esplorativo sulla fermentazione: formaggi vegetali a base di frutta secca
DESCRIPTION:Domenica 28 giugno\ndalle 10.30 alle 13.30\n\nCorso esplorativo sulla fermentazione: incontro V\nFormaggi Vegetali a base di frutta secca\nA cura di Melisa Randazzo\n\nQuesto laboratorio è un invito a entrare nel mondo della fermentazione di semi e frutta secca\, per scoprire come ingredienti semplici di origine vegetale possano trasformarsi in latti\, creme spalmabili\, ricotte e formaggi ricchi di gusto e benefici. \nAttraverso la fermentazione esploreremo il potenziale dei cosiddetti superalimenti e il loro profondo impatto sulla salute. Questo processo naturale permette infatti di potenziare i nutrienti\, migliorandone la biodisponibilità e rendendoli più facilmente assimilabili dall’organismo. Un sapere antico\, attuale più che mai\, che unisce cucina\, cura e consapevolezza. \nIl laboratorio è pensato per tutte le persone curiose\, anche senza alcuna esperienza precedente. È uno spazio di sperimentazione e scoperta\, dove imparare facendo\, assaggiando e ponendo domande\, in un clima conviviale e accessibile. \nMetodologia\nL’incontro si articolerà in diversi momenti: \n\nuna spiegazione teorica\, chiara e comprensibile\, sul processo di fermentazione\nuna dimostrazione pratica passo dopo passo\nla degustazione delle preparazioni realizzate\nuno spazio finale di confronto\, domande e consigli pratici\n\nCosa imparerai\nDurante il laboratorio approfondiremo: \n\nI metodi di manipolazione di semi e frutta secca: lavaggio\, ammollo\, attivazione e fermentazione\nLe tecniche per preparare latti vegetali\, ricotte\, creme spalmabili e formaggi\nLe basi di assemblaggio\, essiccazione\, stagionatura\, con indicazioni su tempi\, temperature e conservazione\nSuggerimenti pratici per replicare le preparazioni a casa in autonomia\n\nCosa prepareremo\n\nLatti vegetali\nCrema spalmabile\nPasta madre di mandorle\nRicotta di mandorle\nFormaggio vegetale a pasta semidura\n\nUn laboratorio per chi desidera ampliare il proprio repertorio in cucina\, avvicinarsi alla fermentazione vegetale e scoprire nuovi sapori\, più vivi\, digeribili e profondamente connessi ai ritmi naturali. \nUn’occasione per imparare\, assaggiare e portare con sé strumenti concreti per una cucina quotidiana più sana\, creativa e consapevole. \nPrenotazione obbligatoria tramite il tasto “Acquista biglietto”.  \nOgni prenotazione deve essere effettuata con un indirizzo email e pagamento finalizzato.  \nNon utilizzare la stessa mail per più prenotazioni \nCorso completo (5 lezioni): \nPrezzo regolare: 155€ a persona\nEarly bird: 122€ (primi 3 posti)\nSconto per due: 288€ (144€ a persona) \nLezione singola: 33€ \n  \nMelisa Randazzo\, gastronomə e fermentista\, fondatrice di SimbiosisLab (2022)\, dove creo alimenti vegetali vivi\, fermentati e nutrienti.Attraverso fermentazione e disidratazione condivido una cucina sensoriale che unisce tecnica ancestrale\, sapori autentici e attenzione alla digeribilità.
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SUMMARY:Corso esplorativo di fermentazione: panificazione - cereali\, legumi e semi.
DESCRIPTION:Sabato 27 giugno\nore 10.30-13.30\nCorso esplorativo di fermentazione: IV incontro\nPanificazione – cereali\, legumi e semi.\nFermentiamo cereali e legumi per creare deliziosi pancakes\, pane e pizza. \nUn laboratorio dedicato alla scoperta del micro-mondo della fermentazione e del potenziale nascosto in ogni seme. \nOggi molte persone sperimentano gonfiore o difficoltà digestive consumando cereali e legumi. \nLa soluzione non è eliminarli\, ma imparare a trasformarli correttamente. \nQuesto incontro è pensato per offrire strumenti pratici ed essenziali per integrare questi alimenti nella vita quotidiana in modo più consapevole\, digeribile e nutriente. \nCosa esploreremo\nDurante il laboratorio imparerai le tecniche fondamentali di: \n– Lavaggio e ammollo\n– Germinazione e attivazione\n– Fermentazione naturale\n– Cottura consapevole \nQuesti processi aiutano a ridurre o eliminare gli antinutrienti presenti in semi\, cereali e legumi\, facilitando l’assorbimento di minerali\, vitamine\, amminoacidi e nutrienti essenziali. \nScoprirai anche nuovi sapori\, consistenze e aromi sorprendenti. \nCosa prepareremo insieme\n– Lievito madre di riso\n– Pancakes dolci e salati\n– Doshas (pane indiano fermentato)\n– Pane di grano saraceno\n– Pizza senza glutine e senza latticini\n– Farinata \nTutte le preparazioni saranno realizzate dal vivo e degustate insieme. \nMetodologia\n– Spiegazione teorica chiara e accessibile\n– Dimostrazione pratica passo dopo passo\n– Preparazione dal vivo\n– Degustazione finale\n– Spazio per domande e confronto \nNon sono richieste conoscenze pregresse. \nVieni a sperimentare questa trasformazione e a rivoluzionare la tua cucina partendo dai semi. \n  \nPrenotazione obbligatoria tramite il tasto “Acquista biglietto”.  \nOgni prenotazione deve essere effettuata con un indirizzo email e pagamento finalizzato.  \nNon utilizzare la stessa mail per più prenotazioni \nCorso completo (5 lezioni): \nPrezzo regolare: 155€ a persona\nEarly bird: 122€ (primi 3 posti)\nSconto per due: 288€ (144€ a persona) \nLezione singola: 33€ \nMelisa Randazzo\, gastronomə e fermentista\, fondatrice di SimbiosisLab (2022)\, dove creo alimenti vegetali vivi\, fermentati e nutrienti.Attraverso fermentazione e disidratazione condivido una cucina sensoriale che unisce tecnica ancestrale\, sapori autentici e attenzione alla digeribilità.
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SUMMARY:Corso esplorativo di fermentazione: bevande fermentate e soda probiotica
DESCRIPTION:Domenica 17 maggio\nore 10.30-13.30 \nCorso esplorativo di fermentazione: III incontro \nCorso esplorativo di fermentazione: bevande fermentate e soda probiotica \nUn laboratorio dedicato alla scoperta del micro-mondo della fermentazione e del potenziale nascosto in ogni seme. \nOggi molte persone sperimentano gonfiore o difficoltà digestive consumando cereali e legumi. \n  \nMetodologia\n– Spiegazione teorica chiara e accessibile\n– Dimostrazione pratica passo dopo passo\n– Preparazione dal vivo\n– Degustazione finale\n– Spazio per domande e confronto \nNon sono richieste conoscenze pregresse. \nVieni a sperimentare questa trasformazione e a rivoluzionare la tua cucina partendo dai semi. \n  \nPrenotazione obbligatoria tramite il tasto “Acquista biglietto” e finalizzare il pagamento tramite PayPal opzione “familiari e amici” \nOgni prenotazione deve essere effettuata con un indirizzo email e pagamento finalizzato.  \nNon utilizzare la stessa mail per più prenotazioni \nPer l’intero corso o i pacchetti puoi contattarci su whatsapp al +39 351 834 0526 \nCorso completo (5 lezioni) \nPrezzo regolare: 155€ a persona\nEarly bird: 122€ (primi 3 posti)\nSconto per due: 288€ (144€ a persona) \nLezione singola: 33€ \nMelisa Randazzo\, gastronomə e fermentista\, fondatrice di SimbiosisLab (2022)\, dove creo alimenti vegetali vivi\, fermentati e nutrienti.\nAttraverso fermentazione e disidratazione condivido una cucina sensoriale che unisce tecnica ancestrale\, sapori autentici e attenzione alla digeribilità. \nMelisa Randazzo\, gastronomə e fermentista\, fondatrice di SimbiosisLab (2022)\, dove creo alimenti vegetali vivi\, fermentati e nutrienti.Attraverso fermentazione e disidratazione condivido una cucina sensoriale che unisce tecnica ancestrale\, sapori autentici e attenzione alla digeribilità.
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SUMMARY:Corso esplorativo di fermentazione: kombucha e kefir
DESCRIPTION:Domenica 16 maggio\nore 10.30-13.30 \nCorso esplorativo di fermentazione: II incontro \nCorso esplorativo di fermentazione: kombucha e kefir \nUn laboratorio dedicato alla scoperta del micro-mondo della fermentazione e del potenziale nascosto in ogni seme. \nOggi molte persone sperimentano gonfiore o difficoltà digestive consumando cereali e legumi. \nCosa esploreremo\n🧪 Un tuffo nella scienza\, nel gusto e nel benessere! \nScopri con noi la kombucha\, una bevanda millenaria che unisce fermentazione naturale e proprietà probiotiche. Un’alternativa viva e frizzante alle bevande industriali! \nDurante questo laboratorio impareremo insieme a:\n✨ capire che tipo di fermentazione avviene nella kombucha (spoiler: è mista!)\n✨ prepararla in modo sicuro a casa\, passo dopo passo\n✨ conoscere i suoi benefici: digestione\, immunità\, detox… e tanto sapore! \n🔬 Programma:\n1️⃣ Introduzione teorica:\nCos’è lo SCOBY? Cosa succede tra tè\, zucchero e microrganismi? E perché la kombucha fa così bene? \n2️⃣ Laboratorio pratico:\nMani in pasta (anzi\, in tè!) per imparare a produrre la tua kombucha\, aromatizzarla e riconoscerne le fasi. \n3️⃣ Degustazione guidata:\nAssaggeremo kombuche artigianali con frutta\, erbe e spezie. Scopriremo aromi\, acidità e benefici. \n📍 A chi è rivolto?\nAd adultə curiosə di salute naturale\, fermentazioni e autoproduzione! \nMetodologia\n– Spiegazione teorica chiara e accessibile\n– Dimostrazione pratica passo dopo passo\n– Preparazione dal vivo\n– Degustazione finale\n– Spazio per domande e confronto \nNon sono richieste conoscenze pregresse. \nVieni a sperimentare questa trasformazione e a rivoluzionare la tua cucina partendo dai semi. \nPrenotazione obbligatoria tramite il tasto “Acquista biglietto” e finalizzare il pagamento tramite PayPal opzione “familiari e amici” \nOgni prenotazione deve essere effettuata con un indirizzo email e pagamento finalizzato.  \nNon utilizzare la stessa mail per più prenotazioni \nCorso completo (5 lezioni): \nPrezzo regolare: 155€ a persona \nSconto per due: 288€ (144€ a persona) \nLezione singola: 33€ \nMelisa Randazzo\, gastronomə e fermentista\, fondatrice di SimbiosisLab (2022)\, dove creo alimenti vegetali vivi\, fermentati e nutrienti.Attraverso fermentazione e disidratazione condivido una cucina sensoriale che unisce tecnica ancestrale\, sapori autentici e attenzione alla digeribilità.
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SUMMARY:Corso esplorativo sulla fermentazione. Introduzione e fermentazione delle verdure
DESCRIPTION:Sabato 18 aprile  \ndalle 10.30 alle 13.30   \nCorso esplorativo sulla fermentazione. Introduzione e fermentazione delle verdure \n A cura di Melisa Randazzo  \nScopri l’affascinante mondo della fermentazione e impara a preparare verdure “vive” da zero\, in modo facile e sicuro.  \nRafforzano il sistema immunitario. Migliorano la digestione grazie ai loro probiotici naturali. Aumentano l’energia e la vitalità. Aiutano a equilibrare la flora intestinale e l’umore. \n  \nObiettivo Generale: \nFornire strumenti teorico-pratici per la produzione autonoma di verdure fermentate\, comprendendone i benefici nutrizionali\, terapeutici e simbolici. \n  \nObiettivi Specifici: \nIntrodurre i fondamenti della fermentazione lattico-acida \nInsegnare tecniche di salatura a secco e in salamoia \nPromuovere l’autogestione\, la connessione consapevole con il cibo e la sovranità alimentare \nRiflettere sugli effetti positivi dei fermenti su digestione\, immunità e benessere \n  \nContenuti: \n\nChe cos’è la fermentazione? Tipologie: lattico-acidica\, alcolica\, acetica…\nTecniche di fermentazione vegetale:\n\nSalatura a secco \nFermentazione in salamoia \nPulizia\, conservazione\, tempi e cura \n\nMicrobiota intestinale e salute: digestione\, assorbimento\, simbiosi e immunità\nPratica guidata e degustazione: (Chucrut\, verdure in salamoia\, kimchi il fermento tradizionale coreano)\n\nMetodologia: \n\nParte teorica con supporto visivo\nDimostrazione pratica passo passo\nPreparazione individuale del proprio fermento\nDegustazione di vari fermentati\nSpazio finale per domande\, scambio e riflessioni\n\nMateriali inclusi: \n\nRicettario digitale in PDF\nAssaggi dei fermenti realizzati\n\nOgni partecipante dovrà portare un barattolo di vetro pulito con tappo \nDurata: \n2 ore e 30 minuti circa \nA chi è rivolto: Aperto a tuttə – non sono richieste competenze pregresse \n  \nPrenotazione obbligatoria tramite il tasto “Acquista biglietto” per la singola lezione. \nOgni prenotazione deve essere effettuata con un indirizzo email e pagamento finalizzato.  \nNon utilizzare la stessa mail per più prenotazioni \n  \nPer l’intero corso o i pacchetti puoi contattarci su whatsapp al +39 351 834 0526 \nCorso completo (5 lezioni) \nPrezzo regolare: 155€ a persona \nEarly bird: 122€ (primi 3 posti) \nSconto per due: 288€ (144€ a persona) \nLezione singola: 33€ \n  \nMelisa Randazzo\, gastronomə e fermentista\, fondatrice di SimbiosisLab (2022)\, dove creo alimenti vegetali vivi\, fermentati e nutrienti. \nAttraverso fermentazione e disidratazione condivido una cucina sensoriale che unisce tecnica ancestrale\, sapori autentici e attenzione alla digeribilità.
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SUMMARY:Dalle radici allo stile
DESCRIPTION:Sabato 11 aprile  \nore 18.30 – 20.30 \nDalle Radici allo Stile\nCome vestirsi in modo consapevole \na cra di Sara Ibrahim \nViviamo in un sistema che produce vestiti più velocemente di quanto possiamo usarli.\nArmadi pieni. Scelte confuse. Identità frammentate. \nDalle Radici allo Stile nasce per interrompere questo automatismo.\nNon è un corso di moda.\nÈ un laboratorio di consapevolezza. \nPartiamo da una domanda semplice:\nChi sei quando ti vesti? \nDurante l’incontro lavoreremo su:\n– Il rapporto tra identità\, memoria e abbigliamento\n– Il potere dei colori sull’immagine e sull’umore\n– La differenza tra moda (che passa) e stile (che resta)\n– Strategie concrete per ridurre l’impatto del fast fashion\n– Come valorizzare il proprio corpo senza inseguire standard esterni \nNon parleremo di “comprare green” per sentirci a posto.\nParleremo di rallentare\, scegliere\, ripensare. \nUn guardaroba sostenibile non è fatto solo di tessuti naturali.\nÈ fatto di scelte coerenti. \nAttraverso esercizi pratici e momenti di confronto\, imparerai a guardare il tuo armadio come uno spazio di progetto personale\, non come un accumulo casuale. \nAlla fine del workshop riceverai:\n– La guida “Le 10 regole della Moda Consapevole”\n– Un codice sconto per una consulenza individuale personalizzata \nVestirsi può essere un gesto distratto.\nOppure un gesto consapevole.\nLa differenza è nelle radici. \n… \nSara Ibrahim si occupa di Styling Consapevole. \nAccompagna le persone nella scoperta di uno stile autentico\, aiutandole a costruire un rapporto più sano\, consapevole e sostenibile con la propria immagine\, sia nella sfera personale che professionale. \nIl suo lavoro parte da una convinzione profonda: gli abiti non sono superficiali\, ma strumenti potenti. Possono influenzare il modo in cui ci percepiamo\, le scelte che facciamo e il nostro benessere quotidiano. \nPer questo incoraggia a comprendere la logica che sta dietro ciò che indossiamo\, a riconoscere i meccanismi che guidano le nostre scelte e a usare lo stile come mezzo di espressione e crescita personale. \nÈ profondamente convinta che vestirsi non sia un atto banale\, ma parte integrante di un percorso più ampio: quello verso una maggiore consapevolezza e\, in definitiva\, verso il proprio benessere e la propria felicità. \nCosto 18€ con calice di vino della casa \nPrenotazione obbligatoria tramite bottone "Acquista biglietto"\n\nUtilizza una mail per ogni iscrizione\, non utilizzarla per più iscrizioni.\nL'iscrizione si intende finalizzata con il pagamento. \nPer favore non compilare il modulo se non intendi iscriverti.
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SUMMARY:Saponi di feltro
DESCRIPTION:Sabato 28 febbraio  \ndalle 10.30 alle 13.30 \nSAPONI DI FELTRO E AROMATERAPIA MUSICATA \nUn’esperienza pratica e sensoriale per riconnetterti con te stessə\, tra musica dal vivo\, oli essenziali e autoproduzione consapevole. \nViaggio pratico e sensoriale \nIl sapone di feltro è un oggetto che unisce l’autoproduzione di cosmetica sostenibile con la creatività e l’arte dell’artigianato. \nOgnunə creerà la propria piccola opera\, tramite l’antica e paziente tecnica dell’infeltrimento.\nMentre le mani si immergeranno nell’acqua calda\, il sapone farà la schiuma\, la lana si trasformerà in feltro…ci ritroveremo in un cerchio di storie accompagnatə dalla musica dal vivo della kora\, strumento dei griot\, cantastorie dell’Africa Occidentale. \nInsieme ci affacceremo anche al mondo dell’aromaterapia e gli oli essenziali con un approccio sensoriale e rilassante\, per concederci un momento di ascolto e riconnessione con i nostri sensi\, le piante medicinali\, e la musica. \nOgnunə porterà a casa la sua creazione\, un oggetto pratico e curioso\, perfetto da regalarci o regalare per Natale. \nAperto a tuttə  sopra i 6 anni. \nUna pratica creativa\, poetica e libera\, guidata da Emma e Daniel. \nPrenotazione obbligatoria al bottone “acquisto biglietto”
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SUMMARY:Incontri con gli asini. Presentazione del libro
DESCRIPTION:Giovedì 9 ottobre \nore 18.30 \nIncontri con gli asini. Percorsi educativi\, formativi e terapeutici \ndi Damiano Biscossi\, Elena Mignosi\, Birgit Winther  \nCarocci Faber editore \nPresentazione del libro. L’autrice Elena Mignosi dialoga con Chicca Cosentino. \nUn libro che racconta quanto possa essere profonda e trasformativa la relazione con questi animali pazienti e intelligenti. \nFrutto di una collaborazione tra esperti italiani e danesi\, il volume mostra come l’incontro con l’asino diventi occasione educativa\, formativa e terapeutica\, intrecciando prospettive etologiche\, zooantropologiche e embodied.\nTra le sue pagine: esempi di attività svolte in Italia e Danimarca\, spunti operativi\, riflessioni critiche e la normativa sugli interventi assistiti con animali. \n Un invito a ripensare il nostro rapporto con il vivente e a sviluppare una nuova sensibilità ecologica. \nIngresso libero
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SUMMARY:Pigiama Run LILT
DESCRIPTION:✨ Siete pronti per la Pigiama Run 2025?\n\nPassate a iscrivervi e ritirare il pacco gara da Radici!\n\nAnche quest’anno la LILT di Palermo vi aspetta per la sua corsa/passeggiata in pigiama 💙: un momento di solidarietà per sostenere i bambini del reparto di oncoematologia pediatrica dell’ARNAS Civico di Palermo e il fondo per le spese di viaggio dei bambini costretti a curarsi fuori Sicilia.\n\n📅 26 settembre 2025 – Percorso: Mondello\, area pedonale Viale Regina Elena (altezza Circolo Lauria) fino all’hotel La Torre e ritorno\n\n⸻\n\n📝 Il programma della giornata:\n•🕟 16:30 – Laboratori per bambini con Radici – piccolo museo della natura 🍃 | Circ’opificio 🎪 | Minimupa 🐰 | DUDI 📖\n•🎶💃🏻17:00 – Animazione con Mirko Speciale e danze caraibiche e Zumba con Giulietta Pedone\n•🌟🎤 18:00 – Incontro con la madrina dell’evento\nLaura del duo Laura e Giulia che accoglierà i bambini con giochi e sorrisi.\n•🏃‍♀️ 19:00 – Partenza Corsa/passeggiata\n•🥤 20:00 – Aperitivo finale\n\nDurante il pomeriggio sarà possibile visitare gli stand di partner e sponsor che sostengono la Pigiama Run.\n\n📣 🐉 Quest’anno parteciperà alla manifestazione\, con il Dragon Boat\, anche la squadra delle Aquile Rosa LILT Palermo\, che pagaierà indossando il pigiama nelle acque del golfo di Mondello.\n\n💛 Donazione: 15€ per ricevere il pacco gara contenente il pettorale e i gadget degli sponsor.\n👉 Iscrizioni su www.pigiamarun.it/palermo o scrivi su WhatsApp.\n\n👕 Palermo corre in pigiama per i bambini del reparto di oncoematologia.\n✨ Partecipa anche tu: ogni passo conta! 💗
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SUMMARY:Laboratorio di cucina naturale per bambinə
DESCRIPTION:🥦 Un laboratorio di cucina naturale per bambinə: i nuggets dell’orto di Ninni a cura di Giulia Agnello naturopata \nUn laboratorio di cucina naturale per bambinə\, dove si impasta\, si assaggia\, si scopre. \nGuidatə da Giulia Agnello\, naturopata e formatrice\,\nci mettiamo letteralmente le mani dentro:\nverdure di stagione\, ricette vegetali\, esperimenti da mordere. \n🌿 Cucinare\, per noi\, è molto più che preparare da mangiare:\nè un gioco scientifico\, è educazione alla biodiversità\,\nè imparare ad avere cura – di sé\, dell’altro\, del mondo. \n👩‍🍳 A partire dai 5 anni\, bambinə e ragazzə cucinano insieme in piccoli gruppi misti\,\nsenza distinzioni\, in un ambiente sereno e inclusivo\,\ndove ognuno porta con sé il proprio modo di essere\, mangiare\, sentire. \nPer chi ama cucinare.\nPer chi ha gusti difficili.\nPer chi vuole fare pace con il cibo.\nPer chi ha voglia di sporcarsi le mani – di farina\, di terra\, di entusiasmo. \n🍽️ Alla fine si torna a casa con una cena preparata da loro\,\ne forse anche con un po’ più di fiducia in sé stessз. \n📍 Radici – Museo della Natura\n👧 Età: dai 5 anni in su | ⏰ Durata: 1 ora \n Contributo attività 15 euro \nIl laboratorio si attiva con un minimo di 6 partecipanti \nPrenotazioni entro il 2 settembre\n👨‍👩‍👧 Classi miste e inclusive\n🎒 Attrezzatura fornita \n✨ Mangiare bene\, crescere meglio. Fin da piccoli.
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SUMMARY:THE GREEN ESCAPE
DESCRIPTION:THE GREEN ESCAPELa città che abitiamo è rumorosa e frettolosa\, carica di tensioni e nevrosi. Spesso sogniamo di fuggire\, di ritrovarci altrove\, immersi nel silenzio\, circondati dal verde.E se invece potessimo concederci una fuga istantanea dentro la città?Negli spazi verdi che si celano tra il cemento?La community Radical Roots e Radici vi invitano a partecipare a “The Green Escape”\, un’esperienza laboratoriale immersiva e multi-sensoriale in cui impareremo come allenare i nostri sensi di udito\, tatto\, olfatto e gusto attraverso pratiche creative di mindfulness e disegno espressivo; in cui impareremo dalle capacità sensoriali che ci trasmettono le piante stesse. Un’occasione per ascoltare ciò che le piante ci insegnano\, riscoprendo il verde urbano come spazio di cura\, creatività e quiete. Per ritagliarsi momenti di calma e contemplazione\, anche nel cuore del caos.Vi aspettiamo mercoledì alle ore 17:00 al giardino di Radici Museo della Natura su autorizzazione del Museo Archeologico Regionale “Antonino Salinas” – Palermoaccanto alla chiesa San Giorgio dei Genovesi\, Piazza San Giorgio dei Genovesi\, 90133 per ritrovarci insieme in un vero e proprio Green Escape! Per partecipare al laboratorio\, compila il form: https://docs.google.com/…/1FAIpQLSfFkeZLOAh…/viewform…
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SUMMARY:Laboratorio di cucina naturale per bambini e bambine
DESCRIPTION:🥦 Un laboratorio di cucina naturale per bambinə: i nuggets dell’orto di Ninni a cura di Giulia Agnello naturopata \nUn laboratorio di cucina naturale per bambinə\, dove si impasta\, si assaggia\, si scopre. \nGuidatə da Giulia Agnello\, naturopata e formatrice\,\nci mettiamo letteralmente le mani dentro:\nverdure di stagione\, ricette vegetali\, esperimenti da mordere. \n🌿 Cucinare\, per noi\, è molto più che preparare da mangiare:\nè un gioco scientifico\, è educazione alla biodiversità\,\nè imparare ad avere cura – di sé\, dell’altro\, del mondo. \n👩‍🍳 A partire dai 6 anni\, bambinə e ragazzə cucinano insieme in piccoli gruppi misti\,\nsenza distinzioni\, in un ambiente sereno e inclusivo\,\ndove ognuno porta con sé il proprio modo di essere\, mangiare\, sentire. \nPer chi ama cucinare.\nPer chi ha gusti difficili.\nPer chi vuole fare pace con il cibo.\nPer chi ha voglia di sporcarsi le mani – di farina\, di terra\, di entusiasmo. \n🍽️ Alla fine si torna a casa con una cena preparata da loro\,\ne forse anche con un po’ più di fiducia in sé stessз. \n📍 Radici – Museo della Natura\n👧 Età: dai 6 anni in su | ⏰ Durata: 1 ora \n Contributo attività 15 euro\n👥 Max 8 partecipanti per gruppo | 👨‍👩‍👧 Classi miste e inclusive\n🎒 Attrezzatura fornita + assicurazione inclusa \n✨ Mangiare bene\, crescere meglio. Fin da piccoli.
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